로드맵 그리기2 (프랜차이즈사업 절차)

로드맵 그리기2 (프랜차이즈사업 절차)

지난 시간에는 프랜차이즈사업 진행을 위해 어떻게 시작하는지 설명해드렸습니다. 지금 이 시간에는 가맹점모집 관련해 마케팅을 어떻게 하는지 등에 관하여 설명해보고자 합니다. 첫번째 가맹거래사 자격증을 취득한 전문가와 사업 아이템을 선정합니다. 성과를 낼 수 있는지, 사업에 적합한지 등을 선정한 다음 진행할 건지 알려드릴 뿐만 아니라 본사 홈페이지 제작과 마케팅까지 모두 진행합니다. 홈페이지를 구축하는 이유는 너무 기본적으로 필요한 부분이기 때문입니다.

프랜차이즈일을 요구하는 분들의 문의를 유도할 뿐만 아니라, 창업에 관하여 애정을 가질 만한 타깃을 선정해 가맹점모집을 위해 처음부터 끝까지 모든 과정을 가르쳐드립니다. 또한 구축된 홈페이지는 프랜에서 지속적이며 자주 관리해드리고 있습니다.

Check list

1. 직영전 1년이상 운영 O 충족 3. 메뉴얼 구축 X 자. 이로서 지금 당장 해야할 것으로 크게 두가지를 추릴 수 있었습니다. 첫번째는 지식재산권 현황 파악. 두번째는 메뉴얼 구축 추가적으로 저는 위 프랜차이즈사업 절차를 살펴보면서 패키지 구축이 사전적으로 준비해나가야 할 필요한 항목 중 하나가 아닌가 라는 생각을 해봤는데요, 가맹점주들이 가맹로열티를 내면서 프랜차이즈를 하는 이유는 프랜차이즈 본사로부터 얻어갈 수 있는 분명한 소구점이 있을 것이기 때문일텐데, 이를 위서는 지금처럼 요식업 사장의 머릿속 노하우만으로는 본사가 제공할 수 있는 서비스들이 많이 미흡할 것이라는 생각이 들었기 때문입니다.

저는 그래서 2호점을 직영으로 운영하고 있는 것이 필요한 기회 요인입니다.

Check list

1. 직영전 1년이상 운영 O 충족 3. 메뉴얼 구축 X 자. 이로서 지금 당장 해야할 것으로 크게 두가지를 추릴 수 있었습니다. 첫번째는 지식재산권 현황 파악. 두번째는 메뉴얼 구축 추가적으로 저는 위 프랜차이즈사업 절차를 살펴보면서 패키지 구축이 사전적으로 준비해나가야 할 필요한 항목 중 하나가 아닌가 라는 생각을 해봤는데요, 가맹점주들이 가맹로열티를 내면서 프랜차이즈를 하는 이유는 프랜차이즈 본사로부터 얻어갈 수 있는 분명한 소구점이 있을 것이기 때문일텐데, 이를 위서는 지금처럼 요식업 사장의 머릿속 노하우만으로는 본사가 제공할 수 있는 서비스들이 많이 미흡할 것이라는 생각이 들었기 때문입니다.

저는 그래서 2호점을 직영으로 운영하고 있는 것이 필요한 기회 요인입니다.

프랜차이즈 본사 설립 방법

인터넷 조사 내용을 간단하게 정리해 보면, 프랜차이즈본사 설립 절차는 아래와 같습니다.

위 표를 보시면, 프랜차이즈사업은 본사 설립을 시작으로 이후 제휴점 모집 진행으로 크게는 7단계의 절차를 통해 진행하는 것으로 파악이 되었는데요, 이 중 음식점 2호점 확장시에도 ”연결선상으로” 고려하면 좋을만한 포인트는 1. 직영점 1년 이상 운영 2. 지식재산권 확보 3. 메뉴얼 구축 / 패키지 구축 정도로 요약해볼 수 있지 않을까 싶었습니다.

프랜차이즈 본사 설립 방법

인터넷 조사 내용을 간단하게 정리해 보면, 프랜차이즈본사 설립 절차는 아래와 같습니다.

위 표를 보시면, 프랜차이즈사업은 본사 설립을 시작으로 이후 제휴점 모집 진행으로 크게는 7단계의 절차를 통해 진행하는 것으로 파악이 되었는데요, 이 중 음식점 2호점 확장시에도 ”연결선상으로” 고려하면 좋을만한 포인트는 1. 직영점 1년 이상 운영 2. 지식재산권 확보 3. 메뉴얼 구축 / 패키지 구축 정도로 요약해볼 수 있지 않을까 싶었습니다.

1. 요식업 점포 증대 가맹사업 준비에서 핵심 키워드 하나는 뽑으라면 전달이 아닌가 생각해봅니다. 2. Phase 1과 2는 이러한 전달을 위한 준비. 내부요인과 외부요인에 대한 프로세스 정립과 문서화 작업 해나가기로 합니다. 3. 가맹일을 하는 것이 목적이 아닙니다. 연속선상으로 크게 보고 생각하는 것일뿐. 3년 내 가맹사업 진입 가능도록 준비를 모두 해 내는 것이 목표라 할 수 있겠다.

자주 묻는 질문