양배추 샐러드 만드는법 신착한 드레싱소스 양배추 코울슬로 만들기

양배추 샐러드 만드는법 신착한 드레싱소스 양배추 코울슬로 만들기

아들하나딸하나맘 아딸맘입니다. 이번에는 양배추를 이용해서 만드는 건강한 샐러드인 코울슬로를 만들어봤어요. 코울슬로는 아삭아삭하면서 새콤달달한 맛이 특징인데요 KFC에서 먼저 코울슬로를 쓰기 시작해서 지금은 햄버거집에 가면 사이드메뉴로 찾아볼 수 있는 샐러드입니다. 저는 햄버거집을 가면 감자대신 사이드메뉴를 코울슬로로 변경해서 먹는데요. 감자의 텁텁한 식감보다.

양배추 샐러드 채썰기

양배추 채썰기는 채칼을 이용해서 썰어주면 제일 간단하지만, 저는 칼로 썰어주었습니다. 양배추는 겉을 싸고 있는 한 겹 정도는 뻣뻣해서 식감이 좋지 않아서 그냥 버려줍니다. 심지부분 역시 제거해야 하는데, 심지를 댕강 잘라서 버려주면 됩니다. 길게 먹고싶으면 긴 방향으로 잘라주고 저는 손 가는대로 양배추를 최대한 얇게 송송송 썰어주었습니다. 먹기 좋은 크기규모로 자른 양배추샐러드를 물에 담가서 식초 한 스푼 넣어주고 담갔다.

헹궈내면 더 깔끔하게 세척이 됩니다. 이후 흐르는 물에 깔끔하게 씻어서 먹으면 된답니다. 물기는 탈탈 털어서 먹어야 더욱 아삭함이 느껴집니다.

KFC 코울슬로 드레싱 만들기

모든 재료를 큰 그릇에 넣고 잘 섞어 완전히 섞인다. 드레싱에 소금, 후추로 맛을 낸다. 양배추, 당근, 양배추를 큰 그릇에 넣고 KFC 코울슬로 드레싱을 넣고 섞는다. 적어도 30분 동안 냉장고에 보대하여 맛을 내도록 합니다. 양배추를 물에 담그고 물기를 짜내면 더 바삭바삭해진다. 자주머리양배추는 맛과 질감을 더합니다. 희망하는 경우 셀러리나 후추로 대체할 수 있어요. 드레싱을 일찍 만들어 냉장고에 보관하면 맛이 더 잘 우려난다.

양배추 코울슬로 만들기

양배추와 잘게 자른 오이, 사과, 당근을 담고 소스들을 모두 넣습니다. 오이반개, 사과 14개, 당근, 옥수수콘 아주 조금 마요네즈 5숟가락, 머스터드 1숟가락, 꿀올리고당 2숟가락, 레몬즙 1숟가락, 후추 볼에 소스재료들을 넣고 섞어 양배추와 야채들을 넣어주면 코울슬로 샐러드가 완성됩니다. 여기다. 옥수수콘 넣어주면 색깔도 더 예뻐지고, KFC나 버거킹에서 사먹는 코울슬로 맛으로 밥이랑 먹기도 샌드위치를 해서 먹기도 좋답니다.

질문. KFC 스타일 코울슬로를 만들 때 팁이 있나요?

답변. KFC 스타일 코울슬로를 더욱 달콤하게 만들기 위한 팁은 다음과 같습니다. 1. 채소는 곱게 채 썰거나 다져서 활용하는 것이 좋습니다. 2. 드레싱은 차갑게 만들어 사용하면 더욱 상큼하고 맛있습니다. 3. 드레싱을 채소에 넣고 잘 버무린 후 냉장 보관하면 더욱 달콤하게 즐길 수 있습니다. 4. 드레싱의 양은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 5. 품질좋은 채소를 사용하여 아삭한 식감을 살리는 것이 중요합니다.

KFC 코울슬로 맛을 집에서 그대로

KFC 코울슬로는 매콤하면서도 달달한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 사이드 메뉴입니다. 집에서도 KFC 코울슬로의 맛을 그대로 재현할 수 있다면 정말 좋겠죠? 이 레시피에서는 KFC 코울슬로의 비법을 공개하며, 간단한 재료와 과정으로 누구나 쉽게 만들 수 있도록 돕습니다.

“KFC 코울슬로 맛을 집에서 그대로! 재현하기 위한 특수한 비법을 이 레시피에서 공개합니다. “톡 쏘는 매콤함, KFC 코울슬로 조리법 공개

KFC 코울슬로는 톡 쏘는 매콤함과 달콤함이 조화를 이루며, 입안 가득 퍼지는 풍미가 특징입니다.

이 레시피는 KFC 코울슬로의 핵심 비법인 매운 소스를 만드는 방법을 상세하게 설명합니다. 마요네즈와 사우전 아일랜드 드레싱을 섞어 매콤하면서도 부드러운 맛을 내는 것이 중요합니다.

양배추 코울슬로 만들기

준비 재료 양배추 손바닥만한것 45장 200g정도 당근 15개 양배추 절일때 꽃소금 0.5숟 코울슬로 소스 마요네즈 45숟 홀그레인머스터드 0.5숟 식초 1숟 설탕 1숟 후추 약간 밥숟가락 10g,종이컵 180ml기준 코울슬로 만들기 1. 양배추 채썰기 양배추는 최대한 얇게 채썰어줍니다. 채칼을 이용하면 더 얇게 잘 썰립니다. 2. 당근 썰기 당근도 13개 정도 편썬후 얇게 채썰어 준비합니다.

3. 양배추 절이기 소금 0.5숟 양배추가 숨이 좀 죽을 수 있게 꽃소금 0.5숟을 넣고 골고루 섞은 후 5분10분정도 절여줍니다. 촉촉하니 수분도 좀 나오고 숨이 좀 죽어 잘 절여졌습니다.

자주 묻는 질문