아보카도 효능 및 먹는 법 레시피

아보카도 효능 및 먹는 법 레시피

보관법은 키친타올이나 신문지로 싸서 지퍼백에 넣어 냉장 보관을 합니다. 아보카도의 효능은 다이어트에 좋고 피부건강 나트륨 배출에 좋습니다. 아보카도의 부작용은 비타민 k가 많아 혈액응고장애가 있는 분은 조심해야합니다. 아보카도를 먹는 법은 여러가지가 있습니다. 나는 홈카페 레시피를 퍼나르는 사람이기에 스무디 레시피를 가져왔다. 후숙이 잘 된 아보카도를 반을 잘라 씨를 빼주고 속살을 퍼내 믹서기에 넣는다. 밥대신 먹기에 한개를 다. 넣어줬다. 아보카도를 미리 잘라 냉동실에 보관했다가 갈면 더 시원하고 맛있습니다.

내 기준 아보카도 1개 우유나 코코넛워터 100150ml 꿀이나 연유 기호에 따라 나는 아보카도의 맛이 좋아서 거의 안넣는다. 실온의 아보카도를 사용할땐 얼음을 3 4알 정도 넣어주고 우유의 양을 줄여줍니다.

혈당 조절

아보카도 효능으로는 혈당 조절도 있는데요. 아보카도는 혈당 조절에 유익한 과일입니다. 아보카도에는 식이 섬유와 단백질이 풍부하게 포함되어 있어 혈당의 상승을 완화하고 인슐린 감도를 향상할 수 있습니다. 또한, 아보카도에는 지방과 단백질이 결합하여 소화 속력을 늦추어 급격한 혈당 변동을 예방하는 데 도움을 줍니다. 이를 통해 혈당 농도를 안정시키고 당뇨 관리에 도움을 줄 수 있습니다.

만드는 법

1. 아보카도 준비 아보카도를 반으로 자르고 씨를 제거합니다. 과육을 숟가락으로 긁어내어 그릇에 담습니다. 2. 과육 으깨기 포크를 사용해서 아보카도 과육을 적당히 으깹니다. 완전히 부드러운 질감보다는 약간의 덩어리가 남는 정도로 으깨는 것이 좋습니다. 3. 재료 추가 으깬 아보카도에 라임즙, 소금, 잘게 다진 고수, 양파, 세라노 혹은 할라피뇨 고추활용하는 경우, 토마토를 추가합니다. 4. 섞기 모든 재료를 잘 섞어줍니다.

고루 섞이도록 충분히 저어주세요. 5. 맛보기 과카몰리의 맛을 보고 필요하면 소금이나 라임즙을 추가 조절합니다.

후숙을 한 아보카도는 냉장 보관하면 됩니다. 그냥 보관해도 되는데 더 오래 신선하게 보관하고 싶다면 랩, 호일, 지퍼팩 or 포장용기를 이용하면 좋습니다. 아보카도에 공기가 들어가지 않도록 랩으로 감싸고 그 후 호일로 한 번 더 감싸줍니다.

그다음 포장용기나 지퍼팩에 넣어 밀봉을 해주고 냉고의 싱싱칸(야채칸)이나 김치냉장고에 보관하면 신선하게 보관할 수 있습니다.

피부 건강 개선

아보카도는 피부 건강을 향상시키는 데도 효과적인데요. 아보카도에는 비타민 C와 E가 풍부하게 포함되어 있어 피부에 좋은 항산화 작용을 합니다. 이런 항산화 작용은 피부를 자유 라디칼로부터 보호하고 피부 노화를 예방하여 피부를 더욱 건강하게 이어서하는 데 도움을 줍니다. 또한, 아보카도에는 지방산이 풍부하게 포함되어 있어 피부 보호막의 유연성을 유지하고 수분을 공급하여 건강한 피부를 이어서하는 데 도움을 줍니다.

만드는 법

오븐을 220degC428degF로 예열합니다. 아보카도를 반으로 자르고 씨를 제거합니다. 씨 자리를 조금 넓혀 계란이 잘 들어갈 수 있도록 합니다. 아보카도 반쪽에 계란을 조심스럽게 깨뜨려 넣습니다. 소금과 후추로 간을 합니다. 오븐에 넣고 계란이 익을 때까지 약 15분간 조리합니다. 원한다면 파프리카나 치즈를 뿌려 풍미를 낼 수 있습니다. 오븐에서 꺼내고 위에 허브 가루를 뿌립니다.

요리 옵션

아보카도는 품질좋은 채로 먹을 수도 있고, 여러가지 요리 방안으로 활용할 수도 있습니다. 샐러드, 샌드위치, 토스트, 스무디, 간식 아니면 디저트에 추가할 수 있습니다. 아보카도는 소금, 후추, 올리브 오일, 레몬주스, 식초 등의 양념과 함께 먹으면 맛이 더욱 좋아집니다. 익은 아보카도는 실온에서 보관하면 더 빠르게 익어갑니다. 익은 아보카도를 오래 보관하려면 냉장고에 넣고 사용하기 전에 껍질을 벗겨야 합니다.

과카몰리 조리법 팁

이상 아보카도 먹는 방법, 아보카도 요리, 아보카도 효과를 극대화 시키는 섭취 방법과 팁을 찾아보고 마지막에는 아보카도 요리 레시피를 알아보았습니다. 이 블로그의 다른 건강 정보글은 아래 데이터를 참고해주세요. 과카몰리는 만든 직후가 가장 맛있습니다. 만약 나중에 먹기 위해 보관해야 한다면, 공기와의 접촉을 최소화하기 위해 플라스틱 랩을 아보카도 표면에 직접 닿게 해서 보관합니다. 라임즙은 아보카도가 갈변하는 것을 예방하는 데 도움이 됩니다.

과카몰레 레시피는 간단하면서도 여러가지 요리에 활용할 수 있어, 파티 음식이나 간식, 메인 요리의 반찬으로 제격입니다. 이 블로그의 글 내용은 건강정보를 바탕으로 쓰여진 글로 모든 개인에게 맞는 분명한 정보라고 할 수 없으며 참고만 하시길 바랍니다.

자주 묻는 질문