콤부차 효능 10가지와 뜻과 부작용에 관련해 서 알아보자

콤부차 효능 10가지와 뜻과 부작용에 관련해 서 알아보자

콤부차는 녹차나 홍차를 박테리아와 효모로 발효시켜서 만든 발효 차입니다. 콤부차는 건강에 좋은 비타민, 프로바이오틱스, 효소 등의 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 이번글에서는 콤부차의 효능과 마시는 방법, 만드는 방법 등에 대하여 분석해 보도록 하겠습니다. 위장 건강 개선 콤부차는 장내 유익균의 생성을 촉발하는 프로바이오틱스가 풍부하게 들어 있습니다. 프로바이오틱스는 장내 유익균의 생성을 도와서 전반적인 장 건강을 개선하는데 도움이 될 수 있습니다.

콤부차를 지속해서 섭취하면 장내 가스, 복부 팽만감, 변비 등의 소화 장애가 개선되는 것으로 알려져 있습니다.

다이어트 효과

유산균을 넣어서 발효시키기 때문에 장 건강에 도움이 되고, 칼로리가 굉장히 낮아서 다이어트 음료로 각광받고 있습니다. 저는 칼로리 때문에 탄산음료나 그냥 과일 음료도 잘 안먹고 탄산수를 즐겨마시는데, 칼로리가 굉장히 낮고 맛도 좋아서 이제는 콤부차를 대신 마시고 있습니다. 유산균이 장의 운동을 촉진시켜서 변비를 완화하고 소화기능을 촉진시켜 다이어트에 도움이 됩니다. 또 신진대사를 촉진시켜 체지방의 분해 속력을 높이고 지방이 다시 붙는 것을 억제하는 기능도 있습니다.

공복혈당 수치 감소

미국의 한 연구에는 제2당뇨병 환자를 대상으로 콤부차를 꾸준하게 섭취하게 하였습니다. 콤부차는 공복혈당 수치를 낮추는데 영향을 주었습니다 콤부차를 꾸준하게 섭취한 제2형 당뇨병 환자는 공복혈당지수가 162 에서 116 까지 떨어 졌습니다. 이는 콤부차가 공복혈당 수치를 감소하는데 도움을 주었지만 앞으로 좀 더 많은 연구가 필요해 보입니다.

체내 독소배출디톡스 효과

콤부차에 들어있는 글루쿠론산이라는 물질의 체내의 독성물질을 독소를 해독하는 신장으로 보냅니다. 2000년대 스타트 인도의 한 실험 결과에서 콤부차가 독성물질을 해독하는데 도움을 주면 간 기능을 활성화하는데도 도움이 된다는 연구결과를 발표하였습니다. 글루쿠론산의 체내의 활성산소를 중화시켜 염증수치를 낮추어주며 체내 독소 제거에 뛰어난 효과가 있습니다.

보편적인 콤부차의 혈당지수GI지수는 10 으로 낮은 혈당지수를 가집니다. 당부하지수GL지수는 2 으로 GL지수는 낮은 혈당수치 입니다. 유서 깊은 콤부차의 경우 차, 설탕 , 박테리아 및 효모로 만들어져 약간 높은 혈당지수를 가집니다. 하지만 시중에 판매하는 콤부차의 경우 1회 제공 당함량이 1g 미만이며, 탄수화물 또한 4g 미만 입니다. 당뇨병 환자는 콤부차를 선택시 당함량 및 탄수화물 함량 카페인 알콜등의 함량을 보고 선택하면 좋습니다.

콤부차의 부작용

물 대신 콤부차를 마시는 것은 다이어트와 건강에 많은 이점을 제공하지만 부작사용 목적 주의해야 합니다. 콤부차의 부작용을 다음과 같이 정리할 수 있습니다. 카페인 콤부차는 녹차와 홍차로 만들어져 카페인을 함유하고 있습니다. 과도한 카페인 섭취는 불면증, 불안, 심장 두근거림, 두통 등의 증상을 유발할 수 있습니다. 카페인에 민감한 분은 주의하셔야 합니다. 알코올 콤부차의 발효 과정 중에 알코올이 생성됩니다. 따라서 임산부나 수유 중인 여성은 알코올 함유량을 고려하여 섭취에 주의해야 합니다.

소화 불량 공복 상태에서 과다한 콤부차를 섭취하면 강한 산성 및 탄산으로 인해 속쓰림, 위장 장애, 복통, 설사, 구토, 메스꺼움과 같은 소화 문제점을 유발할 수 있습니다.

소화기능 개선

세차례 콤부차 효능은 소화기능이 개선된다는 것입니다. 콤부차는 발효과정에서 프로바이오틱스와 같이 소화에 유익한 유산균을 만들어냅니다. 덕분에 변비, 설사 등의 소화장애를 치료하는데 도움이 됩니다. 위장의 점액 성분을 보호하며 위산이 과도하게 분비되는 것을 막아주는 효능도 있는데요. 덕분에 위가 좋지 않은 분들이 마시면 소화를 더욱 편히 할 수 있습니다. 단, 과도하게 먹을 경우 오히려 위가 쓰릴 수 있으므로 적당히 마시는 것이 좋습니다.

콤부차를 마시는 법

가장 단순한 방법은 냉장고에서 차갑게 유지 후 마시는 것입니다. 시원하게 드시면 톡 쏘는 청량감을 더욱 강하게 느낄 수 있습니다. 또한 음식과 함께 드시면 담백한 음식부터 매운 음식까지 여러가지 음식과 잘 어울립니다.

자주 묻는 질문