혈당조절에 효능이 있는 여주차 만들기

혈당조절에 효능이 있는 여주차 만들기

여주 아니면 카렐라라고도 보고된 여주 열매는 혈당 수치 관리에 큰 도움이 된다고 오랜 기간 알려져 왔어요. 문화 의료학에서 인정받던 이 독특한 과일은 이제 현대 영양학에서도 인정을 받고 있습니다. 여주의 효과를 활용하기 위해 실생활에서 손쉽게 활용할 수 있는 방법 중 하나는 여주 차를 만드어 마시는 겁니다. 오늘 이 글에서서는 여주 효능, 여주 차 만드는 법, 여주 섭취에 대한 정보를 세부적으로 조사해 보도록 하겠습니다. 여주에는 카란틴과 모모르디신을 포함한 활성 화합물이 포함되어 있어 당뇨병 관리의 대명사가 되었습니다.

이런 천연 성분은 혈당 수치를 낮추는 데 유익한 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 이 성분들은 세포의 포도당 흡수를 증가시키고 인슐린 민감성을 향상시키는 방식으로 작용합니다.

만드는 방법

얇게 썬 여주 조각을 소금물에 15분 정도 담근 후 헹구고 물기를 제거해 쓴맛을 줄여줍니다. 그릇에 여주, 오렌지 조각, 얇게 썬 적 양파를 넣고 섞습니다. 꿀1큰술, 레몬즙2큰술, 올리브 오일약 2큰술, 소금한 꼬집, 후추기호에 따라 한 꼬집으로 시작로 드레싱을 준비합니다. 위의 비율로 만들어 맛을 본 다음 요구하는 것은 더 추가해도 됩니다. 드레싱을 샐러드 위에 뿌리고 부드럽게 버무립니다.

여주가 가진 효능 중에서 가장 많이 연구된 것 중 하나는 혈당 수치 조절입니다. 여주에는 천연 인슐린이라고 불릴 정도로 혈당 조절에 많은 도움을 주려는 것으로 보고된 카란틴과 폴리펩타이드P라는 화합물이 포함되어 있습니다.

카란틴과 폴리펩타이드-P는 인슐린 감수성을 개선하고 세포의 포도당 흡수를 증가시키며, 간에서 포도당이 생성되는 것을 억제하여 혈당 조절을 개선하는 역할을 합니다. 특히 제2형 당뇨병 환자에게 좋은 효과를 보일 수 있습니다.

항산화작용

여주에는 비타민C와 베타카로틴, 플라보노이드와 같은 항산화 물질이 풍부하게 들어 있습니다. 이런 항산화제는 활성산소를 중화하여 산화 스트레스를 줄이고 면역 체계를 강화해서 심장병이나 특정 암과 같은 만성 질환의 위험을 낮춥니다. 여주에는 칼로리와 탄수화물이 적기 때문에 체중관리 식단에 포함하면 좋습니다. 또한 식이섬유 함량이 높아서 포만감을 주기 때문에 식욕 조절에도 도움이 됩니다. 여주에 들어 있는 식이섬유는 규칙적인 배변을 유도해서 변비를 예방합니다.

또한 여주는 소화효소 생성을 촉진해서 영양소 분해와 흡수를 도와줍니다.

만드는 방법

여주를 깨끗이 씻은 후 얇게 썰어주세요. 냄비에 물 2컵을 넣고 부드럽게 끓입니다. 얇게 썬 여주 조각을 끓는 물에 넣습니다. 여주를 넣은 물을 57분간 끓여 좋은 성분을 추출시킵니다. 불을 끄고 5분간 놔두고 맛과 영양 성분이 더욱 진해지도록 합니다. 끓인 물을 체에 걸러 여주 성분이 추출된 물을 컵에 담습니다. 맛을 더 좋게 하려면 꿀 한 티스푼이나 레몬 한 스퀴즈를 추가해 보세요. 기호에 따라 양을 조절해 마십니다.

여주차 부작용 및 주의사항

여주는 쌀쌀한 성질을 지니고 있어 평소 몸이 찬 분들은 설사나 복통, 두통 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 당뇨약을 복용 중이거나 저혈당인 분들은 전문의와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다. 칼륨 함유량이 높아 신장 질환이 있는 분들은 섭취 시 조심을 필요합니다. 임산부나 수유부는 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 과다. 섭취 시 여주에 함유된 잠두 성분으로 인해 중독 증세를 보일 수 있습니다.

과일 스무디에 여주 첨가하기

아침 스무디에 영양을 더하고 싶다면 여주를 첨가하시기 바랍니다. 부드러운 쓴맛이 바나나나 망고 같은 달달한 과일과 균형을 이룰 수 있습니다.

자주 묻는 질문