에어프라이어 추천, 에어프라이어 요리(고구마, 통 삼겹살 굽기)

에어프라이어 추천, 에어프라이어 요리(고구마, 통 삼겹살 굽기)

어깨가 움추러드는 겨울이 다가오면 생각나는 간식이 있죠? 요즘도 길거리에 드럼통에 김 솔솔나는 군밤, 군고구마를 파는지 모르겠어요. 옛날에는 드럼통에 나무넣고 불지펴 멀리서도 나무타는 냄새, 고구마 익는 냄새에 유혹에 이끌리듯 군고구마를 사먹었는데 요즘에는 보기 쉽지 않네요. 상상만해도 기분 좋아지는 코앞에서 냄새가 나는듯 냄새까지 기억나는 이상적인 추억이지 않나 싶어요. 고구마는 척박한 환경에서도 잘 자라 구황작물로 알려져 있지요. 우리집에서 선호도를 보자면 아들은 감자를 좋아하고 딸들은 알맞은 호박고구마를 전 옥수수를 좋아합니다.

옥수수도 포대째 사다. 쪄서 냉동실에 두어개씩 소분해 두고 생각날때마다.

추가로 알면 도움되는 정보

1. 고구마를 요리할 때 껍질을 벗기기 전에 물에 30분 정도 담가 놓으면 껍질을 쉽게 벗길 수 있습니다. 2. 고구마를 자르기 전에 약간의 식초에 담그면 색이 선명해지고 식감도 더욱 부드러워집니다. 3. 고구마를 요리할 때 소금을 조금 더해주면 식감이 더욱 쫀득하고 맛이 좋아집니다. 4. 고구마를 조리할 때 기름을 사용하지 않고 요리하면 더욱 건강하고 칼로리를 줄일 수 있습니다. 5. 고구마 요리를 만들 때 재료를 미리 손질하고 요리 온도와 시간을 잘 파악하여 요리하면 좋은 결과를 얻을 수 있습니다.

에어프라이어 통삼겹살 굽기

통삼겹 800g , 올리브유, 허브솔트 소금, 후추, 통마늘과 각종 야채 약간 1. 키친타월로 핏물을 제거해줍니다. 돼지껍질 부위에 칼집을 내줍니다. 2. 허브솔트 소금, 후추, 올리브유를 잘 발라줍니다. 시즈닝 한 통삼겹살을 랩핑 한 후, 실온에 20분 동안 놔둡니다. 3. 에어프라이어를 170도 10분 공회전으로 예열해줍니다. 전용 종이 오일 위에 준비한 야채와 삼겹살을 올리고 170도로 15분씩 앞뒤로 뒤집어 가면서 두 번 굽습니다.

마지막으로 190도 온도에서 5분 더 구워주면 통삼겹살 구이가 완성됩니다.

전자레인지를 사용한 고구마 쿠키

전자레인지를 사용하면 고구마 쿠키를 간단하게 만들 수 있습니다. 고구마를 으깬 뒤 쿠키 생지를 만들어 전자레인지에 넣고 조리하면 고구마의 달달한 맛과 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 전자레인지를 사용하면 더욱 빠르고 쉽게 고구마 쿠키를 만들 수 있습니다.

에어프라이어를 사용하면 고구마를 더 쉽게 요리할 수 있습니다. 고구마 트위스트, 고구마 튀김, 고구마 칩 등 여러가지 고구마 요리를 에어프라이어로 간단하게 만들 수 있습니다.

그 외에도 오븐, 냄비, 전자레인지를 사용하여 고구마 구이, 고구마 찜, 고구마 쿠키 등 여러가지 고구마 요리를 만들 수 있습니다. 고구마를 여러가지 방식으로 요리하여 맛과 영양을 최대한 살릴 수 있습니다. 앞으로 많이 사용해보시기 바랍니다.

놓칠 수 있는 내용 정리

에어프라이어를 사용하여 고구마를 쉽게 요리할 있습니다. 고구마 트위스트, 고구마 튀김, 고구마 칩 등 여러가지 고구마 요리를 에어프라이어로 간단하게 만들 있습니다. 오븐, 냄비, 전자레인지를 사용하여 고구마 구이, 고구마 찜, 고구마 쿠키 등 여러가지 고구마 요리를 만들 있습니다. 고구마를 여러가지 방식으로 요리하여 맛과 영양을 최대한 살릴 있습니다.

자주 묻는 질문