에어프라이어 원형 종이호일 미세플라스틱 유해성 고민

에어프라이어 원형 종이호일 미세플라스틱 유해성 고민

집집마다. 에어프라이어 한 대씩은 다. 있을 정도로 많은 집에서 사용하고 있습니다. 에어프라이어 사용 시 청소나 관리의 용이함 때문에 종이호일을 사용하는데, 최근에 종이호일에 미세플라스틱이 검출된다는 이슈가 있지만 고민끝에 계속 사용하고 있습니다. 일반적으로 찢어서 활용하는 롤형 종이호일을 여러 용도로 두루 사용할 수 있어서 많이 사용하는데요. 에어프라이어로 큰 용량의 요리를 해야 할 때는 에어프라이어 사이즈에 딱 맞는 원형 종이호일이 효율적이라서 두 개를 같이 구매해서 사용하고 있습니다.

2023년 10월 기준 11,490원1매당 96원 코스트코 매장에서 판매하는 이지엔 에어프라이어 종이호일 120매 대형 제품입니다. 가끔씩 할인 행사를 하면 2,000 2,500원 정도 할인된 가격으로 구매도 가능합니다.

수제 밤퓨레 만드는 법

밤 200g, 물 100ml, 꿀 혹은 설탕을 준비합니다. 밤을 껍질을 벗긴 후 깨끗이 씻어줍니다. 밤을 냄비에 넣고 물을 부어준 후 중불에서 삶아줍니다. 삶은 밤을 물100ml과 함께 믹서기에 넣고 갈아줍니다. 간 밤을 냄비에 넣고 꿀이나 설탕을 넣어준 후 약불로 끓여줍니다. 끓이면서 생기는 거품은 제거해 줍니다. 좋은 농도가 되면 불을 끄고 식혀줍니다. 밤퓨레는 빵이나 쿠키에 발라 먹거나 요거트에 섞어 먹으면 맛있습니다.

영양가 풍부밤은 고단백, 고섬유의 여러가지 식물성 단백질을 제공하여 채식주의자나 고기 섭취를 줄이고자 하는 사람들에게 이상적입니다. 비타민 B군과 여러가지 미네랄은 건강한 신체 기능을 지원합니다. 강한 항산화제비타민 E와 여러가지 항산화 성분이 풍부하여 세포 손상을 예방하고 신진대사를 촉진하여 종합적인 건강을 촉진합니다. 피로 해소와 에너지 공급철분과 마그네슘은 혈액의 산소 운반과 에너지 생산에 기여하여 피로를 완화하고 생기가 넘치는 일상을 유지하는 데 도움을 줍니다.

혈당 조절 고 섬유 함량은 혈당 조절에 도움을 주어 당뇨 예방과 관리에 기여합니다. 또한 당의 흡수를 조절하여 혈당을 안정시킵니다. 심혈관 건강단일 불포화 지방산과 칼륨은 심혈관 시스템을 도와주고 혈압을 조절하여 건강한 심혈관 기능을 유지하는 데 도움을 줍니다.

밤 부작용과 주의점

알레르기 반응밤은 흔히 알레르기 반응을 일으킬 수 있는 식품 중 하나입니다. 피부 발진, 가려움증, 발작적인 기침, 호흡 곤란, 구취 등과 같은 증상을 경험할 수 있습니다. 만약 밤을 섭취한 후 이와 유사한 증상이 나타나면 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다. 소화 문제 밤은 식이 섬유가 풍부하여 많은 섭취 시 소화 문제점을 일으킬 수 있습니다. 특히 소화 장애를 가진 사람들이나 과식을 하는 경우에는 소화 불량, 복부 팽만, 가스, 변비 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

적절한 섭취량과 충분한 수분 섭취를 유지하여 이와 유사한 문제점을 예방할 수 있습니다. 고열 및 소화 불량 밤을 과도하게 먹는 경우 일부 사람들은 고열이나 소화 불량과 같은 증상을 경험할 수 있습니다.

종이호일은 높은 온도일 때 미세플라스틱이 나와

그런 최악인 상황을 피하려면 무조건 종이포일을 써야 할 것만 같은데 또 그건 아니라고요. 종이가 있고 위아래 코팅이 되어 있는 것으로 보시면 됩니다. 폴리실록세인이라고 하는 고분자 물질이고 즉 우리들이 이해하는 실리콘이고요. 실리콘 성분은 비교적 무해하다고 알려져 있죠. 그래서 이미 여러 가지 용도로 두루 사용되고 있는데요. 그런 성분이 종이를 감싸고 있는 거라면 마음놓고 써도 되는 걸까요? 조용민 교수서경대학교 나노화학생명공학과 화학물질이 인체에 독성을 야기한다고 하는 게 사실은 몸속에 들어와서 우리 체내에 있는 여러 가지 세포라든지 조직이라든지 그런 것들과 반응을 하기 때문에 독성이 발현되는 것이거든요. 실리콘은 굉장히 안정적이고 쉽게 잘 반응하지 않는다, 즉 반응성이 낮습니다.

종이호일 이슈

최근에 종이호일 사용 시 미세플라스틱이 검출되었다는 이슈가 있는데요. 종이호일의 내열온도가 220 240도인데 160도 이상부터 실리콘 코팅이 조금씩 분해될 수 있다고 합니다. 하지만 검출된 입자의 독성은 아직 제대로 밝혀진 것이 없습니다.고 하며, 이와 유사한 이슈들이 고민이 된다면 종이호일을 160도 이상의 고온으로 장기간 사용을 피하라고 합니다. 이미 위험성이 어느 정도 연구된 테프론 코팅이나 알루미늄 호일보다는 종이호일이 좀 더 안전하다고는 하지만 활용하는 사람들이 아직 많습니다.

결국은 혹시라도 있을 위험을 피하느냐 아니면 편리함을 택하느냐 선택의 문제라고 생각합니다. 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

자주 묻는 질문