아보카도 키우기 (씨앗, 열매, 발아, 가지치기, 수경재배, 물주기)

아보카도 키우기 (씨앗, 열매, 발아, 가지치기, 수경재배, 물주기)

01.아보카도 오일 이란? 아보카도 오일은 씨앗을 제외한 100 과육만 착즙해 아보카도의 여러가지 영양을 그대로 담아 여러식재료로 구이,샐러드,튀김용도 쓰임이 많아 영양소와 풍미를 더합니다. 발연점이 높은 아보카도 오일은 열에 의한 영야소 파괴 우려가 적고, 요리의 풍미를 유지하는데 도움이 되고, 발연점이 높아 모든 요리에 활용할수 있는 혜택이 있습니다. 또 먹으면서 빼는 체중감량 식품으로 아보카도오일이 전해지면서 더욱 주목받고 있습니다.

아보카도오일은 그자체로도 영양분이 우수합니다. 아보카도 오일의 50ml를 얻기 위해서는 무려 20개 이상의 아보카도가 필요합니다. 그래서 충분한 아보카도의 영양분이 오일속에 고스란히 담겨져 있습니다. 오일의 87.9가 불포화지방산으로 그중 올레산의 함량이 높아 혈관건강, 고혈압예장,혈압조절등 우리몸에 이로운 작용을 합니다.

아보카도 보관방법

아보카도가 덜 익은 상태라면 실온에 보관합니다. 이럴때 잘 익은 바나나 혹은 사과와 함께 종이 봉투에 보관하면 숙성을 돕는 에틸렌 가스가 방출되어 빠른 숙성에 도움을 줍니다. 냉장 보관 아보카도가 익은 후에는 냉장고에 보관하면 숙성 과정을 늦추어 주어 보관 기간을 연장할 수 있습니다. 자른 아보카도 보관방법 아보카도 사용 후 남은 아보카도의 자른 과육 표면에 레몬 아니면 라임 주스를 발라주어 과육의 갈 변을 최소화하며 비닐 랩으로 포장하거나 밀폐 용기에 넣은 후 냉장 보관합니다.

냉동 보관 아보카도를 반으로 자르고 씨를 제거한 다음 과육을 퍼냅니다. 과육을 으깨고 갈 변을 방지하기 위해 약간의 레몬 아니면 라임 주스를 섞습니다. 으깬 아보카도를 밀폐 용기나 냉동 팩에 넣고 냉동실에 보관합니다.

관절 건강 지원

폴리페놀은 관절 염증을 완화하고 관절 건강을 지희망하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이는 관절염 및 관절 질환의 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

이런 폴리페놀의 여러가지 효과를 고려할 때, 폴리페놀이 여러가지 식품에서 충분히 섭취되는 것이 건강에 이로울 수 있다고 할 수 있습니다. 하지만 언제나 밸런스 잡힌 식단과 건강한 라이프스타일이 중요하며, 의료 전문가의 조언을 듣는 것이 좋습니다.

우울증 킬러

100g당 20나 갖고 있는 아보카도의 비타민 B6는 세로토닌과 같은 행복감을 주는 신경 전달 물질의 형성에 큰 영향을 미칩니다. 따라서 아보카도 섭취로 불안이나 스트레스가 완화될 수 있습니다. 일반적으로 엽산이 결핍되어 있을 때 우울증에 걸리기 쉽지만 아보카도는 여러가지 엽산을 자랑하기 때문에 우울증 킬러가 될 수 있습니다. 엽산은 뇌로 영양이 잘 전달되도록 돕는 기능이 있고, 활발한 기분을 제공되는 특수한 성질이 있습니다.

아보카도에는 세로토닌의 전구체로서 신경 전달 물질이자 필수 아미노산인 이라는 성분이 있었으나 이 물질은 감정의 지휘관입니다. 아보카도 섭취로 이 트립토판을 풍부하게 갖게 되면 기분이 좋아지는 효능이 있다고 해서 우울증을 이길 수 있습니다. 오메가-3 또한 기분을 좋아지게 하는 식물성 기름인데 아보카도에 풍부하게 포함되어 있습니다.

참고 자료

연명치료 거부 신청이란 의학적으로 무의미하고 환자도 원하지 않는 불필요한 연명치료를 시행하지 않을 수 있도록 하는 제도입니다. 사전연명의료의향서는 만 19세 이상의 대한민국 국민이라면 누구나 신청 가능합니다. 연명치료 거부에 대한 구체적인 내용과 작성 방법, 공식 기관에 대하여 궁금하신 분들은 아래 글을 참고하시길 바랍니다.

아래 글에서는 최대 5천만 원 목돈 마련을 정부에서 지원해 주는 청년도약통장 조건, 청년도약통장 신청기간 연관 정보에 대하여 조사해 보도록 하겠습니다.

은행, 금리, 이자 등도 함께 정리해 두었으니 참고하시길 바랍니다.

아보카도 섭취시 부작용

아보카도는 일반적으로 대부분의 사람들이 섭취하기에 안정적인 영양가가 여러가지 식품이지만 드물게 일부 개인은 특정 부작용이나 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 아보카도의 구체적인 부작용은 다음과 같습니다. 알레르기 반응 아보카도 알레르기는 드물지만 일부 사람에게 발생할 수 있으며 일부 개인 중 라텍스에도 알레르기가 있는 경우 아보카도에서도 알레르기 증상이 있을 수 있습니다. 이 상태는 라텍스 과일 증후군으로 알려져 있습니다.

아보카도 알레르기의 증상으로는 가려움증이나 두드러기, 입술, 혀 아니면 목의 부종, 복통, 구토, 호흡 곤란 등이 있습니다. 아보카도를 섭취한 후 이런 증상이 나타나면 즉시 의료 전문가에게 치료를 받는 것이 중요합니다. 소화 문제 아보카도에는 일반적으로 소화에 좋은 좋은 양의 섬유질이 포함되어 있습니다.

자주 묻는 질문