신현동헬스장 가지 효능과 좋은 가지 고르는 팁

신현동헬스장 가지 효능과 좋은 가지 고르는 팁

중국의 진시황제가 불로장생을 위해 먹었다고 전달되는 전복은 예로부터 귀하게 대접받아온 주요 수산물 중 하나입니다. 정약전의 에는 전복을 복어라는 이름으로 소개하며 살코기는 맛이 달아서 날로 먹어도 좋고 익혀 먹어도 좋지만 가장 좋은 방법은 말려서 포를 만들어 먹는 것입니다. 그 내장은 익혀 먹어도 좋고 젓갈을 담가 먹어도 좋으며 종기 치료에 효과가 있습니다. 라고 기록되어 있습니다. 조선시대 제주도로 발령 받은 관찰사는 한양으로 보내야 할 공물 중 전복에 가장 신경을 써야 할 정도였다고 합니다.

전복은 고단백, 저지방 식품으로 영양이 체내에서 잘 흡수되어 회복기의 환자나 노약자를 위한 건강식으로 많이 쓰이며, 전복에 들어 있는 타우린, 아르기닌, 메티오닌, 시스테인 등의 아미노산은 특유의 오돌오돌하게 씹히는 촉감과 어울려 맛을 내는데 중요한 역할을 합니다.

임산부 건강

전복은 임산부에 좋은 음식으로도 잘 알려져 있는데요. 전복에 풍부하게 함유된 수분과 비타민B, 칼슘, 인 등의 성분이 임산부의 건강에 많은 도움을 준다고 합니다. 특히 전복은 산모의 산후요리 시에 깜짝 놀랄만한 효과가 있으며, 산모의 모유가 잘나오도록 도와준다고 합니다. 비타민 B군 그리고 수분과 칼슘과 칼륨 인 등의 무기질이 풍족히 들어있어 모유가 잘 나오지 않을 때 좋은 음식으로 산후요리 시에도 섭취하기 적절한 음식입니다.

전복은 다이어트 식픔으로도 손색이 없는 높은 단백질과 다량의 무기질이 들어있으며 열량이 낮아 섭취하기 부담스럽지 않고 지질의 함량 도한 아주 적은 편에 해당하며 근육 만들기와 체중 관리 시에 섭취하기 좋은 단백질 음식입니다.

건포도의 효과와이점

3.1심혈관 건강개선 건포도에는 심혈관건강에 도움을 주는 폴리페놀과 식이섬유가 풍부하게 들어있습니다. 정기적인 섭취는 고혈압 및 심혈관질환예방에 도움을 줄 수 있습니다. 3.2 면역력 강화 폴리페놀과 비타민C의 함량으로 인해 건포도는 면역력을 강화하는데 기여할 수 있습니다. 강화된 면역력은 각종감염병으로부터 보호해 줍니다. 3.3 소화기능 촉진 건포도의 식이섬유는 소화를 부드럽게 돕고, 위장건강을 촉진시킵니다.

소화불량이나 위장사안을 예방하는데 도움을 줍니다. 3.4 불면증 완화 건포도에는 멜라토닌이 함유되어 있어 수면조절에 도움을 줄 수 있습니다. 적절한 섭취로 불면증을 완화하는데 기여할 수 있습니다.

해독 효능

우리 몸에 많은 좋은 전복에는 미역이나 다시마처럼 요오드의 함유량이 아주 풍부하다고 알려져 있습니다. 비금속 미량 원소로써 체중을 조절하거나 우리 몸에 있는 해로운 성분들은 체외로 배출하는 데 많은 도움이 된다고 하는데, 이와 더불어 우리 몸에 요오드가 모자라게 되면 호르몬과 연관된 난소, 전립선 등에 문제점을 유발하게 될 수 있는 만큼 가능하다면 계속해서 자주 섭취해 주시는 것이 건강에 좋다고 알려져 있습니다.

인원은 시각적인 동물인 만큼 시력이 저하되면 일상생활에서 많은 불편함을 겪게 될 수 있는데요. 또한, 현대 시대에서는 스마트폰을 자주 사용하고 업무 역시 모니터를 지속해서 보고 있는 경우가 많기 때문에 늘 위험에 노출되어 있습니다. 이럴 때 전복이 도움이 될 수 있는데요. 찬 성질이 눈에 생긴 충혈을 완화해 줄 수 있으며 시력을 회복하는 데에도 도움이 될 수 있습니다.

심장병 예방

몸속 라이코펜의 함량이 높을수록 심장병이 줄어든다는 연구결과가 있습니다. 감은 심장혈관을 튼튼하게 해주며 감 속에 함유되어 있는 스코폴레틴은 좋지 않은 콜레스테롤을 낮춰주어 심혈관질환에 도움을 준다고 합니다.

스마트폰이나 잦은 TV 시청으로현대인들의 눈 건강을 위협하고 있습니다. 고령화 사회로 접어들어 눈의 노화로 인한 어려움 또한 각양각색으로 나오고 있는 현실인데요. 감 속에 함유되어 있는 비타민A는 인체 저항력을 강화시키고 세포 재생을 촉진하게 된다고 합니다.

특히나 눈의 저항력을 강화시켜 눈의 피로, 노화, 건조증에 효과적이라고 합니다.

전복 고르는 법

전복을 뒤집었을 때 움츠린 모양으로 통통한 느낌을 주는 것이 좋으며, 움츠림이 풀어지면서 왕성한 움직임을 보이는 것이 좋습니다. 또 전복 살 가운데 부분이 노란색을 띠며 테두리 무늬 색이 뚜렷한 전복이 좋습니다. 오늘 이렇게 전복의 효능 10가지와 보관법, 고르는 법 까지 알아봤습니다.

자주 묻는 질문