샤인머스켓 향긋함과 달콤함이 어우러진 철저한 포도
사람들이 찾는덴 이유가 있었네요 소유하고파 샤인머스켓 상품 이구요. 와이프가 인정하네요 오늘은 샤인머스켓에 관련해서 제 주관적인 생각과 평가를 공유하고자 합니다. 샤인머스켓은 달콤하면서도 신착한 향과 과일의 맛을 가지고 있어 많은 사람들에게 인기가 있는 포도 종류입니다. 그렇다고 너무 달달한 것은 아니라서 유연한 마시기에도 좋습니다. 샤인머스켓은 특히 여름철에 잘 조화로운 포도로, 더운 날씨에 시원함을 더해줍니다. 그리고 입안에서 터지는 여러 과일의 맛은 매우 상쾌합니다.
멋진 것은 그 향기인데, 은은한 꽃향기와 함께 과일의 달콤함이 어우러져 향긋한 느낌을 주는 것 같다. 암튼 샤인머스켓은 내 개인적으로 매우 맛있다고 생각합니다.
샤인머스켓의 칼로리 영양성분
샤인머스캣은 1송이 500g 기준 77g 정도의 당류가 들어있었는데 같은 기준 수박500g에 당류 30g에 2배 정도 되는 수치입니다. 과일 중에서도 칼로리가 높은 편으로 샤인머스켓 한송이는 칼로리는 350kcal 정도로 밥1공기와 비슷하거나 더 많은 칼로리를 가지고 있습니다.
샤인머스켓은 한알(15g)로 따지면 10kcal 입니다. 이런 이유로 한 번에 많이 먹을 경우 다이어트에는 도움이 되지 않고 특히 당뇨가 있으신 분들은 높은 주의를 필요합니다.
샤인머스캣 청소 방법
샤인머스캣을 깨끗한 물에 넣고 부드러운 움직임으로 여러 번 헹궈 표면의 먼지나 이물질을 제거합니다. 작은 먼지나 화학 물질을 제거하려면 베이킹소다를 샤인머스캣에 골고루 뿌린 뒤 물로 행구고 물에 식초 2큰술을 뿌린 뒤 510분 정도 담갔다가 다시 흐르는 물로 씻어주면 되는데 식품의약품안전처에 의하면 식초물과 수돗물의 세척효과는 비슷하다고 합니다.
구강 건강
올레인산과 베툴린 성분이 입안의 세균을 억제하여 구강 건강에 도움을 줍니다. 항균 작용 올레인산과 베툴린은 항균 작용을 가지고 있습니다. 이와 유사한 성분들은 입안의 세균, 특히 구강 내 세균에 대한 성장과 번식을 억제하는 데 효과적입니다. 구강 내 세균은 치아와 잇몸에 연결되어 축적될 수 있는데, 이것은 치아 우식, 구강 악취, 구강 질환 등을 유발할 수 있습니다. 올레인산과 베툴린은 이와 유사한 세균의 활동을 제한함으로써 구강 내 세균 증식을 자제하고 치아 및 구강 건강을 개선할 수 있습니다.
염증 억제 구강 내 세균의 증식은 자주 구강 염증의 주요 원인 중 하나입니다. 염증은 잇몸염, 구강 궤양, 치은염 등과 같은 구강 질환의 증상으로 나타날 수 있습니다. 올레인산과 베툴린은 이와 유사한 염증을 자제하고 잇몸의 건강을 지원할 수 있습니다.
최근 샤인머스캣이 맛없어진 이유
품질이 떨어지는 샤인머스켓 포도가 시장에 출하되어 논란이 되고 있습니다. 지난해에도 저품질의 샤인머스켓이 대거 출하되어 가격 폭락과 소비 부진 등의 문제점을 초래했습니다.
포도의 당도는 포도 품질을 나타내는 중요한 지표로, 샤인머스켓은 17브릭스 이상의 당도를 갖는 것이 권장됩니다. 명확히 처음 샤인머스켓이 나왔을 당시 18~20브릭스 정도의 당도를 가진 샤인머스켓을 쉽게 볼 수 있었으나 현재 출하되는 물량 중에서는 당도가 11~15브릭스에 불과합니다.
박용하 한국포도회 회장은 적정숙기를 채우지 못한 포도가 출하되어 소비 역풍 재현이 우려된다고 말했습니다. 샤인머스캣 재배 농가의 증가 등 여러 요인으로 인해 포도의 품질이 좋지 않은 것으로 나타났습니다. 지난해에는 추석 때문에 명절 수요에 맞춰 수량 위주로 재배되었으며, 이에 따라 저품질의 포도가 시장에 출하되었습니다.
샤인머스켓 고르는 법
색상 확인 샤인머스캣의 색상은 선명한 투명한 연두색이어야 합니다. 너무 어두운 색상이거나 노란색을 띄면 익지 않았거나, 옛날의 것일 수 있습니다. 표면 확인 과일의 표면이 매끄럽고 광택이 나야 합니다. 주름진 과일이나 탄 부분, 얼룩이 보이면 신선하지 않을 수 있습니다. 무게감 확인 크기에 비해 무게가 있는 샤인머스캣은 당도가 높고, 수분이 풍부하다는 것을 의미합니다. 향기 확인 살짝 향기를 맡아보세요. 달콤하고 진한 망고향이 나면 당도가 높고, 신선하다는 좋은 지표입니다.
탄성 확인 유연한 눌렀을 때 적절한 탄성을 가지고 있어야 합니다. 너무 딱딱하면 아직 익지 않았을 가능성이 있고, 너무 부드럽다면 너무 익었거나 상한 가능성이 있습니다. 그 외 부분 확인: 꼭지나 포도가 달린 부분이 싱싱하게 녹색이어야 합니다. 이 부분이 말라 보이거나 검게 변색된 경우는 구입을 피하는 것이 좋습니다.
자주 묻는 질문
샤인머스켓의 칼로리
샤인머스캣은 1송이 500g 기준 77g 정도의 당류가 들어있었는데 같은 기준 수박500g에 당류 30g에 2배 정도 되는 수치입니다. 더 알고싶으시면 본문을 클릭해주세요.
샤인머스캣 청소 방법
샤인머스캣을 깨끗한 물에 넣고 부드러운 움직임으로 여러 번 헹궈 표면의 먼지나 이물질을 제거합니다. 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고해 주세요.
구강 건강
올레인산과 베툴린 성분이 입안의 세균을 억제하여 구강 건강에 도움을 줍니다. 자세한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.