돌아기 단호박빵 제작하기 (아기 아침 메뉴로 추천)
아기랑 제주도 여행 어느덧 3일차 여행 떠난지는 5일차 이번에는 섭지코지 쪽으로 갈꺼니까 걸어가는 길에 있는 중문 아기랑 아침 맛집 덤장으로 향했다. 들어가면 입구에 매니저 같은 분이 안내해주신다. 두 테이블 정도씩 방으로 나뉘어 있고 입식 좌식 모두 있었습니다. 우리는 아기의자를 쓸 수 있게 입식으로 갔다. 덤장 메뉴 차림표 우리는 덤장상복장 2인분을 주문했습니다.
곤드레밥 만드는 방법
1. 곤드레를 물에 10시간 이상 불린다. 2. 불린 곤드레를 1시간 정도 삶는다. 3. 쌀은 미리 불려 놓는다. 4. 불려 놓은 쌀에 끓인 곤드레를 넣고 밥을 합니다. 5. 밥이 다. 되면 들기름을 두른뒤 잘 비벼줍니다.
이마트에서 말린 곤드레를 구매했어요. 적당량의 곤드레를 물에 담궈 주어요. 10시간 이상 불려야 해서 전날에 저녁에 넣어 놓았어요. 저는 찬물에 담구었는데, 만약 시간을 단축하고 싶다면 따뜻한 온도의 물에 담궈주세요. 다음 날 아침 충분이 불린 곤드레를 끓여 주었어요. 저는 30분정도 끓였는데 다.
하나씩 집어 먹을 수 있어서 생각보다. 뒷정리가 어렵지 않아요. 또 아기가 스스로 먹는 동안 엄마는 아주 잠시 휴식을 취할 수 있다는 혜택이 있답니다. 콩이가 너무 잘먹어서 뿌듯했어요. 만든 빵의 12만 잘라 주었는데요. 너무 잘 먹는 저희집 아가는 양이 다소 적어 단호박을 추가로 더 먹었어요. 개별 아이의 양에 따라 일괄적으로 먹거나 나눠 먹거나 하면 좋을 것 같습니다.
사실 저 레시피에서 재료만 바꾸면 여러가지 빵을 만들 수 있어요. 바나나, 고구마, 당근 등등 단호박을 바나나로만 바꾸면 바나나빵을 만들 수 있는데요. 바나나빵은 더 달콤하고 맛있어요. 바나나 쌀가루 계란 우유 오트밀 바나나 오트밀 계란 우유 조합도 괜찮아요. 만약 노계란으로 할때는 쌀가루와 오트밀을 넣고 전자렌지보다는 에프기에 돌리면 된답니다. 아기 아침으로 간단하게 빵을 만들어 주는건 어떠세요 ? 도움이 되셨기를 바랍니다.