더 여러 약초 효능 및 종류와 효능 정
토란 Colocasia esculenta은 천남성과에 속하는 식물로, 알뿌리를 식용으로 사용합니다. 토란의 주요 성분은 다음과 같습니다. 1. 뮤틴 토란의 알뿌리에는 뮤틴이 풍부하게 들어 있습니다. 뮤틴은 점액질로, 위벽을 보호하고, 소화액의 분비를 촉진하는 작용이 있습니다. 2. 식이섬유 토란의 알뿌리에는 식이섬유가 풍부하게 들어 있습니다. 식이섬유는 장운동을 활동적이게 하고, 변비를 막는 작용이 있습니다. 3. 비타민 토란의 알뿌리에는 비타민 B1, B2, C 등이 들어 있습니다.
비타민 B1은 피로 해소에 도움이 되고, 비타민 B2는 피부 건강에 도움이 됩니다. 비타민 C는 항산화 작용을 합니다.
토란의 효능
토란은 여러 가지 효능이 있는 식물입니다. 다음은 토란의 효능에 대한 설명입니다. 1. 위 건강 개선 토란에는 뮤틴이라는 점액 성분이 있습니다. 이 성분은 위나 장 등의 소화기관 점막을 보호하고, 단백질과 지방의 소화를 촉진하여 위 건강을 개선하는데 도움이 됩니다. 2. 변비 방지 토란에는 식이섬유소가 풍부합니다. 식이섬유소는 배변활동을 돕고 변비를 예방하는데 효과적입니다. 토란 삶은 물도 숙변제거에 도움이 됩니다.
3. 피로 해소 토란에는 멜라토닌이라는 성분이 있습니다. 이 성분은 우리 몸의 생체리듬을 유지시켜 주고, 스트레스를 해소하며, 숙면을 취할 수 있도록 도와줍니다. 또한, 토란은 비타민 B1과 B2를 함유하고 있어 신진대사와 에너지 생성에 필요합니다. 4. 피부 건강 개선 토란에는 비타민 C와 퀘르세틴이라는 항산화 물질이 있습니다.
등등 유사종
골담초와 유사한 종으로 작은 잎의 길이가 8sim17mm인 반용골담초var. megalantha, 작은 잎이 12sim18개인 것을 좀골담초C. Microphylla, 작은 잎이 810개인 조선골담초가 있습니다. 에 재미있는 골담초이야기가 있어 소개합니다. 제목을 영주 부석사의 골담초 선비화수, 선선화 이야기라 붙여 보았습니다. 아득한 옛날 1280년 전, 신라의 고승 의상대사가 도를 깨치고 천축국인도으로 떠나려 할 때였습니다.
자신의 표적을 남기기 위하여 대사는 늘 거처하던 방문 앞 처마 밑에다. 짚고 다니던 지팡이를 꽂으면서 자신이 간 뒤에 이 지팡이에서 반드시 가지와 잎이 날 것입니다. 이 나무가 말라죽지 않으면 나도 죽지 않은 것으로 알라 는 말을 남기고 떠났다. 의상대사가 떠난 후 과연 그 지팡이는 싹이 트고 가지가 나와 자랐다.
잎은 홀수깃모양겹잎으로 2쌍씩 부착되어 있고 어긋나기하며 타원형입니다. 잎 끝은 파여 있으며 가장자리는 밋밋합니다. 잎 길이는 13cm로 작으며 표면은 진녹색으로 광택이 있습니다. 뒷면은 회록색에 털이 없으며 엽축 끝은 대개 가시로 되어 있습니다. 작은 잎 네 장으로 된 잎이 깔끔합니다. 꽃은 5월에 1개씩 총상꽃차례로 핍니다. 잎겨드랑이에서 1cm 정도의 길이를 가진 꽃대 2개가 자라나 각기 1송이씩 꽃을 피우는데, 꽃의 생김새는 나비 꼴로 길이는 2cm쯤 됩니다.
처음에는 황색으로 피었다가 후에 적황색으로 변합니다. 꽃받침은 종 모양으로 위쪽 절반은 황적색이고 아래쪽 절반은 연한 노란색으로 갈색 털이 약간 있습니다. 꽃이 핀 뒤에는 3~3.5cm의 길이를 가진 꼬투리를 맺는다.
두릅 효능
두릅은 봄철에 수확되는 산나물로, 여러 가지 건강상의 이점을 제공합니다. 그 주요 효과를 살펴보겠습니다. 면역력 강화 두릅은 사포닌을 함유하고 있습니다. 사포닌은 면역력을 강화하는 데 도움을 주며, 전반적인 건강 유지에 기여합니다. 항산화 효과 두릅에는 퀘르세틴, 캠페롤 같은 플라보노이드가 풍부합니다. 이들 성분은 항산화 효과가 있어 체내 활성 산소를 제거하고 세포 손상을 막는 데 도움을 줍니다. 심혈관 건강 증진 두릅의 사포닌 성분은 혈액 순환을 개선하고 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 유익합니다.
이는 심혈관 건강을 증진하는 데 기여할 수 있습니다. 소화 건강 증진 두릅에는 섬유질이 들어 있어 장 건강을 증진하고, 소화 과정을 돕습니다.
우산나물 먹는법
봄에 어린 순을 채취하여 끓는 물에 데친 후 물기를 제거하고 국이나 찌개 등에 넣어 먹기도 합니다. 약용으로 섭취 시 말린 우산나물을 달여 차로 마실 수 있습니다. 가을 경 뿌리까지 채취한 우산나물을 깔끔하게 세척하여 말린 후 술로 담가 6개월 간 밀봉하고 6개월 후에 건더기를 건져내고 다시 6개월 이상 숙성시켜 담금주로 먹을 수 있습니다.
자주 묻는 질문
토란의 효능
토란은 여러 가지 효능이 있는 식물입니다. 더 알고싶으시면 본문을 클릭해주세요.
등등 유사종
골담초와 유사한 종으로 작은 잎의 길이가 8sim17mm인 반용골담초var. 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.
두릅 효능
두릅은 봄철에 수확되는 산나물로, 여러 가지 건강상의 이점을 제공합니다. 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.