높을고창몰 고인돌 구운란 (30구)(지역 농가 직영 쇼핑몰)

높을고창몰 고인돌 구운란 (30구)(지역 농가 직영 쇼핑몰)

높을고창몰은 지역의 농가와 소상공인의 판로 확보를 위한 직영 쇼핑몰입니다. 2022년 9월 30일 신규가입 이벤트가 진행되었고 예상치 못하게 사람이 몰리면서 원활한 대응이 이루어지지 않았습니다. 당시 본인도 이벤트와 함께 물건을 주문했는데 안 찾아찾아와서 그냥 그런가 보다. 하고 잊고 있었습니다. 반면에 얼마전 시키지 않은 택배 문자가 왔고 확인해 보니 이전에 높을고창몰에서 주문한 물건이었습니다. 약 4개월 만에 배송을 받았습니다. 그냥 기초적인 택배박스에 포장되어 도착했습니다.

계란 30 구라서 계란판 외양 그대로라고 보면 되겠습니다. 완전히 잊고 있었으나 어찌 되었건 도착은 했습니다. 고인돌 구운란입니다. 국내산이고 30개입니다. 구웠기 때문에 안에 공간이 생겨 배송 중 파괴되는 건 어쩔 수 없다고 합니다.

갈색 계란은 토종닭, 흰색 계란은 외래종?

전혀 사실이 아닙니다. 갈색이나 흰색 계열의 산란계는 모두 글로벌 육종회사가 개량해 전 세계 농가에 납품한 품종으로 우리에게 모두 외래종입니다. 토종닭의 털 색깔이 갈색이었다고해서 지금 모든 갈색 털을 가진 닭은 토종닭으로 보는 것은 문제가 있습니다. 토종닭은 현재 멸종 위기에 처해있고, 채산성이 떨어져 농가로부터 외면받은 것이 바로 그 이유입니다. 토종닭은 외래종보다. 훨씬 많은 먹이를 필요로 하지만, 낳는 알의 양은 외래종의 절반 밖에 되지 않고, 그마저도 용량이 극도로 작습니다.

토종닭이 낳은 계란이 시중에 있는 것은 아예 말이 안된다고 생각합니다. 갈색란이 토종란이란 것은 모두 마케팅 효과에 불과합니다.

영현황 차이것은 결코 없습니다. 다만, 사람도 각자 성격, 키, 외모가 다르듯이 성분의 차이것은 조금씩 다를 수가 있습니다.

기초적인 계란 구매 요령은?

닭을 방사하여 기르는 양계장이 있으면 거기서 바로 구입하는 것이 가장 좋습니다. 즉, 편하게 돌아다니면서 모이도 먹고 벌레도 먹고 건강력하게 큰 닭이 최고겠지요. 왜냐하면 이런 닭은 불안 없이 건강력하게 자라고, 계란 그리고 건강하기 때문입니다. 하지만, 이와 같이 계란을 얻기란 도심에 사는 인원은 힘들 것입니다. 따라서 다음과 같은 기초적인 선택 기준을 따르는 것이 좋습니다. 1 색은 흰색, 갈색 뭐가 됐던간에 상관 없습니다..

2 가능했던 생산된 지 얼마 안된 것으로 고른다. 3 1알당 60g 이상가주인 것으로 고른다. 4 세척란이라면 반드시 냉장보관된 것을 고른다.

합경험한 보관방법을 알려주세요.

씻은 계란은 반드시 냉장보관을 해야합니다. 그리고 포장지 그대로 냉장고에 넣도록 합니다. 그 상태로 보관하는 것이 노른자의 위치도 올정의롭게 잡아주고 냉장고 안에 있는 다른 음식의 냄새로부터도 보호가 됩니다. 냉장고 안에서도 가장 시원하고 시원하고 상쾌한 안쪽에 보관하는 것이 수준 유지에 큰 도움이 됩니다. 씻지 않은 계란은 상온에 보관해도 상관은 없으나, 가능했던 냉장보관하는 것이 좋습니다. 이 때, 주의할 점은 씻은 상태가 아니므로 다른 음식과 접촉이 안되도록 분리를 한다는 것입니다.

씻은 계란은 냉장고에서 최대 45일까지 저장 가능하며, 씻지 않은 계란은 상온에서 최대 30일까지 저장 가능합니다. 무엇보다도 소중한 것은 산란일자입니다.

저렴하고 맛있는 미국산 계란 신선란 30구

미안한 마음은 들지만 사실 국산보다. 맛있어서 좀 놀라기도 했다. 노른자 고소한 맛은 정말 지속적으로 손이 갈 만큼 맛있고 계란에 비린내도 없어서 더욱 맛있게 먹었습니다. 저렴하고 조리했을때에 색상도 곱다. 계란 한판이 기초 6,990원인데 나는 계속해서 34천원 대로도 구매하고 있습니다. 그만큼 매번 크게 할인도 해주고 있고 상품개선 품질은 늘 좋았다. 다이어트를 하다보면 계란을 빼놓을 수 없는게 다이어트식단인데 부담없는 가격에 맛이 좋아서 늘 재구매해서 채워넣고있습니다.

꼭 한번 미국산 계란 노른자맛을 봐보길 추천합니다. 정말 너무너무 맛이 좋았다. 구매를 아래 링크에서 신선란 미국산 30구 라고 검색하면 바로 볼 수 있어요. 품절이 풀릴때 바로바로 구매해두는게 좋습니다.

매번 묻는 질문