고구마가 건강에 좋은 이유 10가지와 고구마요리 음료 만들기

고구마가 건강에 좋은 이유 10가지와 고구마요리 음료 만들기

고구마에 여러가지 식이섬유는 발암물질과 노폐물을 배출시키며, 강한 항산화 불리는 베타카로틴과 안토시아닌도 풍부해 노화의 주범인 활성산소를 제거해주는 높은 항암 효과를 보였습니다. 이렇게 좋은 고구마는 나홀로 먹지 말고, 브로콜리와 먹으면 효능이 극대화됩니다. 합니다. 체내에 박혀버린 암세포도 뿌리째 몽땅 뽑아버리는 고구마와 브로콜리 제대로 알아보겠습니다. 고구마는 가격도 저렴하고 여러가지 요리에 활용이 가능해 우리나라 사람들이 즐겨 먹는 식재료이자 간식거리이기도 합니다.

워낙 흔하다보니 건강 입장에서 선택하기보다는 맛좋은 식재료로 활용하는 경우가 많은데, 알고 보니 사실 고구마는 뛰어난 영양식품이었습니다. 비타민 b6와 비타민c 비타민 d를 포함한 각종 영양분이 풍부하고, 건강에 좋은 성분이 포함되어 있어, 매일 섭취하면 건강관리에 도움이 될 수 있습니다.

쉬림프토마토스파게티 조리순서

쉬림프토마토스파게티 조리순서1. 끓는 물에 파스타면스파게티면 1인 분을 넣고 익혀주기 910분2. 면이 익을 동안 소스요리 스타트 기름두른 팬에 마늘을 넣고 볶기.3. 모든 야채를 넣고 허브솔트를 23번 뿌려주기.4. 베이컨넣고 볶기.5. 새우를 넣고 소주를 12T 넣어주면서 볶기.6. 폰타나 토마토소스를 14가량 넣고, 면수 12국자 넣어주기.7. 면이 910분가량 다익으면 소스팬으로 옮겨주기.8. 소스가 부족하면 조금 더 넣어서 색, 농도를 봐주기. 소스가 뻑뻑하다싶으면 면수를 조금 더 넣어주면서 볶기.소스가 메말라보이다싶으면 소스를 추가하기.9. 접시에 플레이팅. 면을 밑에 깔고 야채와 베이컨, 쉬림프는 위쪽에 올림

재료만 준비되어있다면야 면이 익는 시간동안 만들 수 있어요. 면을 익히는 순간부터 소스를 조리해주면 된답니다.

고구마 효능

고구마는 그 맛뿐만 아니라 여러가지 건강에 도움을 주려는 영양소들을 함유하고 있어 많은 효과를 갖고 있습니다. 다음은 고구마의 주요 효능에 대한 내용입니다. 식이섬유가 풍부 고구마는 식이섬유가 풍부하여 소화를 도와주며, 변비 예방에도 좋습니다. 비타민 C와 베타카로틴 함유 고구마는 강한 항산화제인 비타민 C와 베타카로틴을 풍부하게 함유하고 있어, 면역력 강화와 피부 건강에 도움을 줍니다. 혈당 조정 고구마에는 스타치형 당분이 포함되어 있어, 더디게 소화되고 흡수되기 때문에 혈당의 급격한 상승을 방지할 수 있습니다.

안티에이징 항산화 성분의 효과로 인하여, 세포의 손상을 줄이고 피부 노화를 지연시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 피로 회복 고구마에는 칼륨, 마그네슘 등의 미네랄이 풍부하여 근육 피로와 경직을 완화시키고, 피로 회복에 도움을 줍니다.

고구마 부작용

고구마는 많은 건강 이점을 제공하는 식품이지만, 과도하게 섭취하거나 상세한 상황에서는 부작용이 발생할 수 있습니다. 다음은 고구마의 주요 부작용에 대한 내용입니다. 소화 문제 고구마에는 높은 양의 식이섬유가 포함되어 있어, 일부 사람들은 많은 섭취로 인해 가스, 부종, 배탈 등의 소화 이슈를 겪을 수 있습니다. 가스 생성 고구마에는 아마이드라는 성분이 포함되어 있어서, 장내 미생물의 발효로 인해 배에 가스가 생기는 경우가 있습니다.

피부 색소 많은 고구마 섭취는 체내에 비타민 A가 과다하게 축적될 수 있으며, 이로 인해 피부에 적색 아니면 주황색 색소가 발생할 수 있습니다. 이 현상은 일반적으로 위험하지 않으며, 고구마 섭취를 줄이면 점차 사라집니다. 포타슘 과다. 고구마는 포타슘이 여러가지 식품입니다. 이미 포타슘 수치가 높거나, 특정 질환으로 인해 포타슘을 제거하기 어려운 사람들은 고구마 섭취에 주의해야 합니다.

달콤하고 쫀득한 옥수수 또한 입 안에서 톡톡 터지는 재미가 있어 가을 제철 구황작물입니다. 노란색, 검은색, 흰색, 갈색 등 열매 색이 다양해 보는 재미까지 있습니다. 옥수수에는 비타민 B1, B2, E 등 무기질과 식이섬유가 풍부하고 필수 지방산인 리놀레산이 포함되어 있어 동맥경화 예방에 도움을 줍니다. 또, 옥수수수염은 볶아서 차로 끓여 마시면 부기를 빼 줘 많은 분들에게 애정을 받고 있습니다. 팔방미인 옥수수는 아쉽게도 필수 아미노산이 부족해 우유나 콩 등 단백질 함량이 높은 식품과 함께 먹는 것이 더욱 좋습니다.

옥수수 구매 시에는 겉껍질의 색이 선명한 녹색을 띠고, 수염은 흑갈색을 띠며 풍성한 것으로 고르는 것이 좋습니다. 옥수수는 삶은 것보다. 찌는 것이 훨씬 맛이 좋습니다. 속껍질을 한 겹 남겨 조리하면 수분이 유지돼 적절한 옥수수를 즐길 수 있습니다.

자주 묻는 질문